Como fazer sua própria mistura de especiarias joe desleixada?

Um dos almoços mais populares da atualidade é o desleixado Joe. O que torna o desleixado Joe tão popular é o fato de ser fácil de preparar, cheio de carboidratos para manter as pessoas energéticas abastecidas para o resto do dia e ser bem saboroso. A maioria das pessoas faz seus joes desleixados usando misturas de especiarias enlatadas, mas você também pode recriar a receita usando ingredientes que já se encontram em sua casa. Os joes caseiros desleixados não só são muito mais saudáveis - porque não contêm conservantes - mas também são mais baratos. Veja como.

• Prepare os ingredientes. Em primeiro lugar, pique algumas cebolas e um pouco de alho. Três dentes de alho serão suficientes. Para as cebolas, você só precisa de meia cebola de tamanho normal. Pique muito bem. Você também vai precisar de uma colher de chá de amido de milho e pimenta caiena. Finalmente, você precisa de meia colher de chá de semente de aipo, mostarda seca e pimenta em pó. Se você gosta de seu desleixado Joe um pouco mais picante, pode adicionar um pouco mais de pimenta em pó.
• Misturar. Coloque todos os ingredientes em uma tigela pequena e use uma colher para misturar bem os ingredientes. Certifique-se de que a cebola picada e o alho picado estão todos cobertos com os temperos. Isso ajudará a manter o frescor da cebola e do alho. Depois de terminar de misturar os ingredientes, pegue um pequeno saco Ziploc e coloque a mistura dentro do saco. A mistura desleixada de Joe pode ser refrigerada por mais ou menos uma semana. Com um saco contendo essas especiarias, você deve ser capaz de fazer uma porção de Joes desleixados.

  

• Lotes. Se você realmente ama Joes desleixados, ou se faz Joes desleixados como refeição de reserva para seus filhos na escola, deve considerar fazer a mistura em lotes maiores. Você usará os mesmos ingredientes, mas precisará multiplicar as proporções dos ingredientes pelo número de pratos que deseja preparar. Tanto quanto possível, você ainda deve armazenar a mistura desleixada de Joe em sacos Ziploc individuais, para que não tenha mais que medir quanto precisa para cada refeição.
• Usar. Agora que você tem os temperos para um Sloppy Joe, pode começar a cozinhar o prato. Para cozinhar o prato, basta aquecer uma panela e adicionar um pouco de óleo. Adicione oito gramas de extrato de tomate e meio quilo de carne ou porco moídos. Misture todo o conteúdo de um saco Ziploc da sua mistura desleixada de Joe. Depois que a carne ficar dourada e totalmente cozida, você pode transferir os Joes desleixados para um prato e servir com um pouco de arroz, vegetais ou batatas.

Com essas etapas, você será capaz de fazer sua própria mistura de especiarias Sloppy Joe. Essa mistura tem exatamente o mesmo sabor das misturas de especiarias desleixadas do supermercado, mas não contém conservantes, e você pode ter certeza de que materiais orgânicos e frescos recém-saídos de sua geladeira foram usados para o prato.