Como fazer espaguete à carbonara?

O Spaghetti Carbonara é uma receita fácil que com certeza fará as delícias até dos comedores mais exigentes
O Spaghetti Carbonara é uma receita fácil que com certeza fará as delícias até dos comedores mais exigentes.

O Spaghetti Carbonara é uma receita fácil que com certeza fará as delícias até dos comedores mais exigentes. Siga as etapas simples abaixo e aprenda a fazer seu próprio lote de Spaghetti Carbonara:

Passo 1

Reúna seus ingredientes. Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 0,25 xícara de azeite
  • 0,5 de uma cebola
  • 0,5 dente de alho
  • 1 quilo de bacon
  • 1 quilo de espaguete
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 4 ovos
  • Toque de orégano
  • Toque de manjericão

Passo 2

Cozinhe o espaguete. Comece colocando o espaguete em uma panela de água fervente. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até atingir a dureza desejada.

Etapa 3

Frite o bacon, o alho e a cebola. Enquanto o espaguete está cozinhando, você pode começar a fritar o bacon. Basta colocá-lo em uma frigideira e cozinhá-lo até dourar e chegar ao ponto onde você pode quebrá-lo ou triturá-lo em pedaços menores. Na mesma hora, coloque na frigideira 0,5 dente de alho picado e 0,5 dente de cebola picada. Deixe cozinhar enquanto o bacon vai. Depois que o bacon estiver pronto, reserve, mas certifique-se de deixar a gordura do bacon na frigideira.

Passo 4

Mexa os ovos. Comece a mexer os ovos na mesma frigideira em que cozinhou o alho e o bacon. Isso realmente reforça o sabor do prato e evita que os ovos dominem tudo.

Etapa 5

Combine os ingredientes. Nesse ponto, o espaguete, o bacon e os ovos estão todos cozidos e precisam apenas ser combinados. Coloque o espaguete e 0,25 xícara de azeite em uma tigela grande e misture o bacon e os ovos com 1 xícara de queijo parmesão ralado, um toque de orégano e um toque de manjericão picado. Depois de mexer todos juntos, você está pronto!

Esperamos que esta receita proporcione uma refeição saborosa e um pouco mais de coragem para se aventurar ainda mais no mundo da culinária. Aproveitar!

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