Os talheres são dispostos de forma que as peças colocadas mais longe do prato sejam usadas primeiro.
Saber usar corretamente os talheres dá-lhe confiança para jantares formais. Você saberá qual utensílio usar para qual alimento e como segurar cada utensílio de forma segura e não ameaçadora. A etiqueta dos talheres não é tão complicada quanto parece. Deixe este artigo guiá- lo.
Use talheres seguindo a ordem de colocação. Os talheres são dispostos de forma que as peças colocadas mais longe do prato sejam usadas primeiro. Normalmente, a sopa vem primeiro, então a colher mais distante é a apropriada. Então, os talheres que ficam ao lado devem ser usados quando o próximo prato chegar. Siga a ordem dos talheres até o último prato.
Evite encher demais a colher de sopa. Geralmente, a colher de sopa deve estar apenas em torno de 0,75 cheia. Com cuidado, coloque a colher na sopa, com a tigela voltada para o lado oposto, e deslize-a para fora para encher. Se a sopa tocar no fundo da tigela, certifique-se de não fazer barulho. Coloque a colher na boca. A sopa pode estar quente, então certifique-se de saborear lentamente.
Corte a comida com uma faca. As facas estão localizadas no lado direito da placa. Pegue a faca apropriada, que deve estar mais distante do seu prato. Combine-o com o garfo mais distante. Segure o garfo com a mão esquerda e use-o para manter a comida no lugar, enquanto a faca na mão direita corta a comida com um movimento suave de serra. Depois de fazer um corte pequeno, leve a faca ao prato e coloque o garfo, ainda na mão esquerda, na boca. Como alternativa, você pode colocar o garfo na mão direita e usá-lo para levar a comida à boca, embora isso geralmente seja inconveniente porque você precisa trocar as mãos entre os cortes.
Toda vez que você precisar passar manteiga, rasgue uma pequena porção de pão e espalhe manteiga com sua faca de pão.
Use uma faca de pão para colocar manteiga no pão. A faca de pão geralmente está na cesta de pão. Não deve ser usado para fatiar o pão, mas é usado para untar com manteiga. Portanto, comece rasgando o pão. Pegue a faca de pão e use-a para pegar um pouco de manteiga da manteiga. Coloque a manteiga no seu prato. Toda vez que você precisar passar manteiga, rasgue uma pequena porção de pão e espalhe manteiga com sua faca de pão.
Segure a colher com a mão direita. A colher é posicionada do lado direito e segurada com a mão direita (se for destro) ou com a esquerda (se for canhoto). Coloque-o no prato e vire-o para que a tigela fique voltada para você. Empurre o garfo correspondente em direção à colher para ajudar a encher a colher com comida. Coloque a colher na boca e coma.
Depois de comer, coloque os talheres usados no prato. Os talheres devem ser colocados horizontalmente no prato. A faca e o garfo, por exemplo, devem ser colocados em uma posição paralela, com a lâmina da faca voltada para dentro e os dentes do garfo apontando para cima. Você também pode posicioná-los diagonalmente.
Lembre-se de não colocar os talheres, usados ou em uso, sobre a mesa para evitar manchar a toalha. Se os talheres estiverem no prato, certifique-se de que o cabo não entre em contato com a mesa.
