Como comprar um carrinho de cachorro-quente usado?

Começar seu próprio negócio pode ser feito de forma econômica com um carrinho de cachorro-quente usado. Embora simples, o carrinho hot dag tem um rendimento de lucro muito alto, especialmente se você souber onde e quando vender. Ao comprar seus cachorros-quentes a granel, cada cachorro-quente que você vende pode gerar um lucro de até US $ 3 - e isso é apenas para o cachorro-quente básico! Aqui está o que você precisa considerar antes de comprar um carrinho de cachorro-quente usado

1. Inspeção sanitária. Como você iniciará um negócio de alimentos, precisará obter a autorização necessária para operar o carrinho de cachorro-quente. O ponto de partida para obter a sua autorização é a autorização de saúde, que pode ser obtida através da inspeção do seu carrinho no serviço de saúde. Essas inspeções são gratuitas. Basta configurar um cronograma para os inspetores de saúde visitarem e inspecionarem o carrinho.
2. Equipamento de cozinha. Em seguida, determine os tipos de equipamentos de cozinha necessários para o carrinho de cachorro-quente. Certifique-se de ter um tanque de gás, um queimador, carrinhos de cachorro-quente e aquecedores necessários para cozinhar e manter os produtos aquecidos. Tanto quanto possível, a montagem deve ser fechada em vidro, para que a sujeira fique longe do cachorro-quente, permitindo que as pessoas vejam e cheirem a comida que você está cozinhando. O cheiro de cachorro-quente delicioso é uma ótima forma de propaganda para sua barraca de cachorro-quente.

   

3. Localização. O local onde você posicionará o carrinho de cachorro-quente é igualmente importante. Certifique-se de que você está estacionado em uma rua com muito tráfego de pedestres. Além do tráfego de pedestres, considere a qualidade das pessoas que passam por seu carrinho de cachorro-quente. Os parques são geralmente melhores do que as ruas do distrito comercial, embora o último tenha maior tráfego de pedestres. Isso ocorre porque as pessoas que não têm tempo para fazer uma pausa e comprar seus produtos não necessariamente aumentarão seus lucros. Você também pode explorar sua área por várias horas, quando certos locais estão lotados de pessoas. Durante a hora do almoço e após o horário de expediente, você pode colocar seu carrinho perto do distrito comercial, enquanto o estaciona no parque entre essas horas.
4. Produtos. Você também deve ter uma variedade de outros produtos para o carrinho de cachorro-quente. Existem chips que você pode vender e até tacos. O tamanho do carrinho determinará quantos outros itens você pode vender junto com os cachorros-quentes. Por exemplo, você também pode vender quadrinhos, jornais e outros itens. Certifique-se de que seus produtos sejam exibidos corretamente na frente do carrinho de cachorro-quente e longe dos respingos de óleo da comida que você está cozinhando.

Por fim, lembre-se de que o carrinho de cachorro-quente deve ser portátil o suficiente para você voltar para casa após o expediente. Alguns carrinhos são mais pesados do que outros. O importante é que o carrinho possa ser movido por uma única pessoa - você. Alguns carrinhos são acoplados a motocicletas, o que tornará mais fácil movê-los.