Você quer fazer uma torta caseira de frango? A torta de frango é uma receita tradicional deliciosa que qualquer fã de frango vai adorar. Esta receita vai resultar num prato que a sua família vai adorar e querer que sirva regularmente.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango fatiados
- 0,75 xícara de cogumelos botão cortados ao meio
- 0,5 xícara de cenouras fatiadas
- 0,5 xícara de aipo fatiado
- 0,5 xícara de ervilhas congeladas
- 0,5 cebola picada
- 1 lata pequena de creme de sopa de cogumelos
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta
- 1 colher de sopa de azeite
- Crosta de torta refrigerada de 9" (superior e inferior)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Deixe as crostas da torta em temperatura ambiente por pelo menos uma hora.
- Coloque a base da torta em uma forma de torta de vidro de 23 cm e deixe descansar.
- Corte o frango em quadrados de 1,30 cm. Esfregue com a quantidade desejada de sal.
- Refogue o frango, a cebola e os cogumelos com azeite. Deixe esfriar.
- Ferva as cenouras, o aipo e as ervilhas por 2 minutos. Coe e reserve.
- Aqueça a sopa de cogumelos em uma panela e adicione lentamente os ingredientes cozidos.
- Retire do fogo, misture meia xícara de queijo e deixe esfriar.
- Depois de esfriar, coloque a mistura na crosta e polvilhe o queijo restante por cima.
- Cubra com a massa restante da torta, a borda do selo e a flauta. Corte fendas decorativas no meio.
- Asse por cerca de 40 minutos até que a crosta esteja marrom.
- Deixe repousar 5 minutos antes de servir.
Agora você sabe fazer torta caseira de frango. Esta receita de torta de frango é algo que toda a família vai adorar.
