Como fazer uso de fermento nutricional?

Levedura nutricional é um tipo de levedura desativada cultivada em beterraba sacarina ou melaço. Não é o mesmo que o fermento usado para fazer pães. Esta levedura altamente nutritiva também não é igual à levedura de cerveja, embora tenha algumas semelhanças.

A levedura nutricional possui 18 aminoácidos e 15 minerais. Rica fonte de proteínas e também de fibras, a levedura nutricional é rica em vitamina B. Esse tipo de vitamina é essencial para a saúde mental do corpo, o bom funcionamento do sistema nervoso e outras funções corporais. Levedura nutricional é uma boa fonte de vitaminas B se você for alérgico a laticínios ou um vegetariano praticante. Também é pobre em sódio e gordura.

Aqui estão alguns dos usos do fermento nutricional:

Mercados de alimentos naturais

O fermento nutricional é um suplemento alimentar. Você pode encontrá-lo em mercados de alimentos naturais e lojas de produtos naturais. Ele vem na forma de pó amarelo. Existem muitas maneiras de usar o fermento nutricional. Aqui estão algumas maneiras de usar o fermento nutricional:

• Adicione o fermento nutricional à pipoca. Faça pipoca simples ou com manteiga. Polvilhe um pouco de fermento nutricional sobre a pipoca e misture ou agite. Isso dará à pipoca um sabor de queijo.
• Asse com fermento nutricional. Adicione cerca de uma colher de chá de fermento nutricional para cada xícara de farinha de trigo e use-a para assar biscoitos e outras guloseimas.
• Polvilhe sobre os pratos. Coloque o fermento nutricional em um shaker de açúcar. Agite o fermento nutricional em seus pratos de arroz ou vegetais. Se você costuma usar queijo parmesão, substitua-o por fermento nutricional. Cubra seus pratos de massa, sopas, purê de batata, batata assada, batata frita e até mesmo seus cereais com fermento nutricional.
• Incorpore em molhos. Adicione mais nutrientes saudáveis aos seus molhos e molhos. Misture pelo menos meia colher de chá de fermento nutricional para cada xícara de líquido usada para o molho ou molho.
• Misture em hambúrgueres. Esteja você fazendo hambúrgueres normais de carne, hambúrguer de peru ou hambúrguer de vegetais, adicione uma colher de sopa de fermento nutricional a cada 2 xícaras da mistura de hambúrguer. Misture bem.
• Misture os ovos. Polvilhe um pouco de fermento nutricional nos ovos batidos para fazer ovos mexidos. Ou, em vez disso, salpique-o sobre os ovos mexidos cozidos.
• Ajude seus animais de estimação a combater as pulgas. Adicionar uma colher de chá à comida do seu cão ou gato pode ajudar a eliminar essas pulgas incômodas. A levedura nutricional também promove uma pelagem saudável e fornece os nutrientes essenciais de que seus animais de estimação precisam.

Pontas:

• Use levedura nutricional moderadamente no início. Nunca permita que ele supere o sabor do seu prato original. Deve apenas dar um toque de sabor a queijo.
• Compre levedura nutricional que foi cultivada em beterraba sacarina ou melaço. Isso torna o fermento nutricional sem glúten. O fermento nutricional da beterraba sacarina ou do melaço é de fácil digestão e agradável ao paladar.
• Compre a granel porque é mais barato assim.
• Se você não conseguir encontrar fermento nutricional em sua loja local de produtos naturais, existem lojas online que vendem esse tipo de fermento.

Levedura nutricional livre cultivada

A levedura nutricional tem gosto de queijo e pode ser adicionada a muitos tipos de refeições e lanches principais. É altamente nutritivo, fornecendo vitamina B, proteínas de fontes não animais, fibras e uma série de outros nutrientes que são bons para o corpo. Este tipo de levedura inativa vem na forma de pó ou em flocos. Se você é vegetariano ou vegano praticante, ou sofre de intolerância à lactose, o fermento nutricional é para você. Pessoas com doença celíaca podem usar levedura nutricional sem glúten cultivada em beterraba sacarina ou melaço. Mas mesmo sem restrições dietéticas, você certamente pode desfrutar deste suplemento alimentar de nozes e queijo.