Almôndegas são um dos alimentos reconfortantes populares em casa, nos restaurantes ou durante reuniões especiais. Eles podem ser usados em vários pratos como: espaguete, molho e almôndegas, almôndegas suecas e muito mais. Sabendo disso, decidi compartilhar com vocês a minha receita de almôndegas. É fácil, rápido e delicioso. Surpreenda seus entes queridos com almôndegas caseiras em vez de uma imitação barata encontrada no freezer de uma mercearia. Apreciar!
Ingredientes:
- 2 libras de carne moída magra
- 10 biscoitos simples ou 0,25 xícara de aveia normal
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 0,5 colher de chá de sal
- 0,5 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 ovo
- Spray para cozinhar
Utensílios de cozinha:
- Tigela grande
- Saco plástico que pode ser fechado novamente
- Rolo da massa ou lata de comida
- Assadeira grande
- Copo de medição
- Colheres de medida
Preparo da comida:
- Se você optar por usar biscoitos em vez de aveia, deve colocá-los no saco que pode ser lacrado, fechá-lo e usar um rolo de massa ou uma lata de comida para esmagar os biscoitos em uma moagem fina.
- Coloque todos os ingredientes na tigela e misture bem com as mãos.
- Pulverize a assadeira com um spray de cozinha. Isso evitará situações complicadas.
Tempo de cozimento:
- Pré-aqueça o forno a 177°C. Coloque a grelha até o penúltimo nível do fundo do forno.
- Faça almôndegas do tamanho de bolas de golfe rolando a carne entre as mãos.
- Coloque as almôndegas na assadeira. Certifique-se de que eles não se tocam.
- Cozinhe as almôndegas por aproximadamente 30-35 minutos.
- Remova as almôndegas da assadeira o mais rápido possível, pois elas estão repousando em seus pingos gordurosos.
- Misture as almôndegas com o molho ou molho de sua escolha.
- Sirva e divirta-se!
Almôndegas são sempre divertidas de fazer, pois você pode ser criativo ao servi-las. Eles são baratos de fazer, fáceis de fazer e deliciosos também. A família e os amigos ficarão encantados com o sabor e acabarão pedindo a receita. Já que almôndegas são as favoritas de todos os tempos, por que não servi-las com frequência? Apreciar!
