A vodka que você preparou é concentrada, então dilua-a com uma pequena quantidade de água purificada.
Use essas dicas para fazer vodka caseira
A vodka é uma das bebidas alcoólicas mais fáceis de fazer em casa. Tudo que você precisa é de alguns ingredientes básicos, como água, batatas e algum hardware básico. Siga estas instruções para que você também possa fazer vodka!
Veja como:
Passo 1
Materiais necessários.
1 kg de batatas
Água purificada
Panela de pressão
Kit de destilação
Filtro de carbono
Passo 2
Verifique com o governo local sobre os aspectos legais. Preparar álcool em casa é ilegal em muitos estados, portanto verifique as leis locais antes de fazer algo que não deveria.
Etapa 3
Limpe e esterilize o equipamento. Quando se trata de vodka, a pureza é o mais importante, então comece com um equipamento limpo e esterilizado.
Passo 4
Prepare batatas. Agora que você tem os ingredientes para fazer a vodka, descasque as batatas e corte-as em cubinhos. Comece o processo de destilação colocando as batatas em uma panela de pressão. Em seguida, cubra com água purificada de forma que cubra as batatas completamente e, em seguida, adicione um pouco mais.
Etapa 5
Ligue a panela de pressão. Deixe cozinhar até que as batatas se dissolvam em uma substância pastosa na água. Deixe esfriar por pelo menos dez minutos. Enquanto as batatas esfriam, você deve começar a montar o kit de destilaria. O kit deve incluir uma fonte de calor, garrafas ou tubos de ensaio que serão aquecidos, bem como tubos limpos e uma garrafa para o líquido destilado.
Etapa 6
Assim que o vapor passar pelo tubo para o recipiente limpo, você terá seu primeiro estágio de vodka.
Despeje a mistura de batata por uma peneira em uma panela limpa. Agora que a mistura está fria, coar para remover quaisquer fios grossos de batata para que você tenha apenas um líquido restante.
Etapa 7
Despeje o líquido de batata no recipiente da destilaria. Despeje o líquido e inicie a destilaria. Deixe o líquido aquecer e se transformar em vapor. Assim que o vapor passar pelo tubo para o recipiente limpo, você terá seu primeiro estágio de vodka. Deve haver uma pequena quantidade de sedimento e líquido na base do recipiente original. Descarte isso e limpe o recipiente antes de passar para a próxima etapa.
Etapa 8
Repita a destilação pelo menos duas vezes. A pureza do sabor e uma cor límpida indicam uma boa vodka, portanto, você deve continuar levando o líquido pelo processo de destilação até conseguir isso.
Filtre o líquido por meio de um filtro de carbono. A purificação final da vodka é despejá-la em um filtro de carbono para remover quaisquer pequenas partículas e sedimentos.
Etapa 10
Dilua a vodka. A vodka que você preparou é concentrada, então dilua-a com uma pequena quantidade de água purificada. Esta etapa requer algumas experiências para obter a mistura certa, portanto, esteja preparado para provar e misturar alguns lotes antes de determinar o melhor equilíbrio entre água e álcool.
Estas instruções o ajudarão a fazer vodka caseira. Fazer a sua em casa é um processo demorado, considerando que o álcool não é caro para comprar na loja. Ainda assim, se você quiser criar a sua própria, siga estes passos e você estará no seu caminho para o sabor nítido e nítido de sua própria vodka caseira!!
