Planejando um jantar romântico para dois: refeições românticas

Cozinhe no vapor por três minutos ou menos até que estejam cozidos para manter o sabor
Coloque os camarões no vaporizador e cozinhe no vapor por três minutos ou menos até que estejam cozidos para manter o sabor.

Crie uma noite romântica com estas dicas

Você quer criar uma noite romântica para sua pessoa especial? Experimente criar um jantar romântico de quatro estrelas em sua própria casa!

  1. Defina o clima. Cerque a área de jantar com velas perfumadas, diminua as luzes e espalhe pétalas de rosa sobre a mesa. Mantenha-o de bom gosto e coordenado. Uma maneira de fazer isso é otimizando a simplicidade. Decore com cores simples, utensílios e talheres. Mesmo pratos de cores lisas podem ser enfeitados com comida e enfeites. Você quer evitar parecer pegajoso de qualquer forma.
  2. Imprima um menu em fonte 'sexy' (por exemplo, Monotype Corsiva) e coloque-o em um lugar onde sua pessoa amada o encontrará no trabalho, como uma pasta. Se preferir que seja uma surpresa, basta colocar uma carta do menu sobre a mesa. Não se esqueça de adicionar "1000 beijos" na seção Sobremesa!
  3. Vista-se apropriadamente para cozinhar - "apropriado" significa sua melhor roupa íntima e um avental... ou apenas o avental.
  4. Reduza o uso de utensílios para que você possa prosseguir para atividades mais emocionantes após o jantar, em vez de passar horas limpando. As receitas infalíveis abaixo devem ajudar a minimizar a lavagem da louça.
  5. Reserve pelo menos duas horas para cozinhar e se vestir (apenas se preferir não ficar de avental).

Refeições de três pratos são as mais simples, mas são luxuosas o suficiente se você usar os ingredientes mais ricos e as técnicas corretas. O cardápio abaixo é um dos mais fáceis de seguir e os resultados são deliciosos. Uma coisa a observar antes de começar: os povos antigos já consideravam frutos do mar, chocolate e alimentos picantes serem afrodisíacos, então aproveite ao máximo!

Coquetel de camarão

... com molho Spicy Marinara

Frango com alecrim

... recheado com cogumelos

Gelato de fava de baunilha

... com coulis de maracujá e wafer

1 r curso

  • 8 camarões frescos
  • 1 xícara de molho Marinara
  • 2 talos de aipo
  • 1 colher de sopa de molho tabasco
  • Coentro para enfeitar
  1. Primeiro, descasque as cascas dos camarões deixando o último segmento e a cauda (principalmente para apresentação).
  2. Ferva a água em uma panela / vaporizador de tamanho médio. Coloque os camarões no vaporizador e cozinhe no vapor por três minutos ou menos até que estejam cozidos para manter o sabor. Coloque os camarões cozidos em uma tigela com água gelada por 15 segundos. Retire e guarde na geladeira para esfriar.
  3. Em uma tigela limpa, misture o molho Marinara com o molho Tabasco. Com cuidado, despeje a mistura em dois copos de Martini até a metade.
  4. Coloque quatro camarões ao redor da borda de cada copo. E, finalmente, decore com o restante dos talos de aipo e coentro.
Se vestir (apenas se preferir não ficar de avental)
Reserve pelo menos duas horas para cozinhar e se vestir (apenas se preferir não ficar de avental).

2 nd curso

  • 2 fatias de peito de frango
  • 0,5 xícara de cogumelos botão
  • 0,5 cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta
  • 4 raminhos de alecrim
  • 2 colheres de chá de tomilho seco

Pré-aqueça o forno a 350 graus F

  1. Esfregue os peitos de frango com sal e reserve.
  2. Em uma panela média, refogue a cebola e os cogumelos com manteiga. Adicione o tomilho. Tempere com sal e pimenta. Retire do fogo.
  3. Corte delicadamente os peitos ao meio no sentido do comprimento e recheie com os ingredientes refogados. Adicione metade dos raminhos de alecrim ao recheio.
  4. Asse em uma tigela de vidro por 30 minutos.
  5. Remova os raminhos de alecrim do frango antes de servir.
  6. Enfeite o prato com os ramos de alecrim restantes.

3 rd curso

  • 4 colheres de gelato de feijão de baunilha
  • 2 biscoitos finos de wafer belga
  • 1 maracujá
  • 1 colher de chá de açúcar
  1. Em uma tábua de cortar, corte o maracujá em dois e retire a polpa em uma tigela. Deve estar líquido com sementes visíveis. Não jogue as sementes fora; pois eles são os principais ingredientes da fruta. Adicione o açúcar à polpa e misture bem.
  2. Retire o gelato e coloque em pratos. Em seguida, coloque delicadamente o coulis de maracujá sobre o gelato.
  3. Dê um toque final colando um biscoito fino de wafer belga no gelato.

Experimente diferentes refeições e configurações e com certeza criará a noite romântica perfeita para você e seu parceiro!

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