Como planejar um jantar para 50 pessoas?

A melhor forma de organizar isso é anotar tudo o que você precisa fazer diariamente até o dia do jantar
A melhor forma de organizar isso é anotar tudo o que você precisa fazer diariamente até o dia do jantar.

Será necessário um anfitrião consumado para planejar um jantar para 50 pessoas, e um bom motivo para oferecer um. Fazer 40 anos, comemorar um aniversário importante ou anunciar um noivado são ocasiões que exigem uma celebração. Organizar uma festa para 50 pessoas pode ser fácil à primeira vista, mas quando você está iniciando a fase de planejamento, você logo perceberá que pode ter que suar um pouco para concretizar isso, mas mantê-lo simples vai tirar o fardo de seu ombros.

Como você está planejando um jantar para 50
Como você está planejando um jantar para 50, escolha um tema dos anos 50 até o fim.

Veja como planejar um jantar para 50 pessoas.

  1. Prepare sua lista de convidados. Faça uma lista das primeiras 50 pessoas mais próximas de sua família.
  2. Contate seus convidados. Ligar para 50 pessoas é uma tarefa, então considere dividir ou distribuir suas ligações por dia até que você tenha contatado todos os 50 convidados. Você também pode enviar e-mail e mensagens de texto.
  3. Tanto quanto possível, escreva seus convites. Convites escritos à mão ainda são a melhor maneira de as pessoas responderem da mesma maneira. Você pode mantê-lo curto para que não seja tão desgastante. No entanto, se isso é realmente algo que você não pode fazer, você pode criar seu convite e escrevê-lo no computador junto com sua assinatura digital. Por favor, certifique-se de que seus convidados não se importem com isso.
  4. Escolha um tema. Como você está planejando um jantar para 50, escolha um tema dos anos 50 até o fim. Pense em trajes inspirados em Hairspray e pronto. Vai ser divertido, vai ver!
  5. Escolha uma data e certifique-se de que cai em um sábado. Sábado para se certificar de que seus convidados estão descansados e não apressando-se para chegar ao seu jantar. É mais ideal realizá-lo no sábado, onde eles terão mais tempo para dormir, se refrescar e se preparar lindamente para o jantar.
  6. Decida se você está hospedando em casa ou em um local diferente. O primeiro é altamente recomendado e mais econômico. Este último, além de ser mais caro per capita, também tira um pouco da intimidade. O simples fato de estar planejando um jantar para 50 pessoas sugere que você tem acomodação e espaço em sua casa para isso.
  7. Reserve um orçamento com base em seu menu. Use um cálculo por cabeça e some tudo até um total geral. Prepare-se para gastar cerca de 30€ / cabeça que no total serão de 1490€ No menu, a menos que você seja incrível em preparar deliciosas misturas gourmet, sua melhor aposta seria escolher um menu que seja descomplicado, farto e farto. Comece com aperitivos como mini pizzas, jalapenos recheados, rolinhos de ovo e asas de frango picantes servidos com cerveja gelada. Para o jantar, sirva uma sopa cremosa, frango / carne assada, verduras variadas, croissants quentes e vinho. Termine com um bolo de chocolate decadente, cheesecake e café / chá. Se o custo fosse muito alto, seu último recurso seria perguntar a seus convidados se eles poderiam gentilmente contribuir para um jantar festivo. Se eles concordarem com isso, atribua suas tarefas de comida e bebida para que nada apareça duas vezes na sua mesa.
  8. Crie suas próprias decorações de festa. Se você escolher um tema dos anos 50, os pôsteres de filmes e celebridades dessa época definirão o clima, juntamente com balões e bandeiras. Jogue um mock-up de uma jukebox e pronto.
  9. Coordene o tema com seus talheres, talheres e prataria. Apenas acentos aqui e ali de acordo com o tema da sua festa.

A melhor forma de organizar isso é anotar tudo o que você precisa fazer diariamente até o dia do jantar.

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