Batatas assadas no forno podem demorar muito. Você pode ficar tentado a simplesmente jogar um no micro-ondas e fazê-lo mais rápido. Se você quiser assar uma batata no micro-ondas, siga estas instruções e fará isso com poucos contratempos.
- Revise o manual do microondas. Todas as microondas não são iguais. Existe uma grande variedade de níveis de potência ou potência disponível em microondas. Quanto maior a potência, mais rápido o microondas deve cozinhar. Por esta razão, o tempo necessário para cozinhar uma batata depende do tipo de micro-ondas que você possui. Leia o seu manual e deverá haver algumas instruções sobre o nível de potência e o tempo para cozinhar diferentes itens, incluindo batatas.
- Lave a batata. Remova toda a sujeira e quaisquer olhos que se projetem.
- Use o garfo para fazer buracos. Esses orifícios são usados para ventilação. As microondas cozinham de dentro para fora, de modo que o ar quente e o vapor criados quando o interior da batata cozinha precisa dessas aberturas ou a batata pode explodir, criando uma grande bagunça. Certifique-se de fazer furos profundos na batata, em ambas as extremidades e em todos os lados.
- Enrole em papel toalha úmido. A toalha ajudará a pele da batata a reter a umidade.
- Coloque a batata no prato e leve ao microondas. Cozinhar uma batata no micro-ondas funciona melhor se você colocar um prato giratório no micro-ondas. Coloque a batata em um prato próprio para micro-ondas e depois no micro-ondas.
- Ligue o microondas. Usando o tempo e o nível de potência sugeridos pelo manual do micro-ondas, programe a hora e aperte o botão iniciar.
- Aperte suavemente para testar o cozimento. Quando o microondas estiver pronto, enrole outra toalha de papel em volta da batata e aperte suavemente. Lembre-se de que a batata estará muito quente. Se a batata ceder um pouco, deve ficar macia o suficiente para parar de cozinhar no micro-ondas. A batata, porém, ainda não está pronta.
- Deixe a batata esfriar e termine o cozimento. Como as microondas cozinham de dentro para fora, elas continuam a cozinhar depois que o microondas pára. Isso geralmente é chamado de cozimento passivo. A batata precisa ser deixada em repouso por pelo menos cinco minutos para continuar cozinhando.
- Corte e sirva a batata. Escolha sua cobertura favorita e depois jante a batata.
Batatas assadas costumavam levar uma eternidade para cozinhar. Com a popularidade das microondas, esse tempo pode ser reduzido. Siga estas instruções e os horários do seu manual e você pode assar uma batata no microondas.
