Como fazer quiche de café da manhã - rápido e fácil?
Dr. Emanuel Gustavo Zaragoça F
• 3 min de leitura
Você pode usar outros ingredientes para sua quiche de café da manhã, se quiser.
Quiche, pronunciado como keesh, é um prato francês parecido com uma torta. Perfeita para o café da manhã, a quiche é superiormente saborosa e pode mantê-lo energizado até a próxima refeição. Além do mais, é fácil de preparar e, portanto, pode ser facilmente espremido em sua manhã ocupada. Veja como você pode fazer quiche de café da manhã.
Prepare tudo o que você precisa. Para esta receita fácil, você vai precisar de crosta de torta, quatro ovos, duas colheres de sopa de manteiga, 0,75 xícara de pedaços de linguiça, 0,75 xícara de presunto, cinco tiras de bacon, uma cebola média, um dente de alho, duas xícaras de ralado queijo, 0,25 xícara de leite, uma colher de chá de sal e 0,25 colher de chá de pimenta.
Comece a refogar. Primeiro, você precisa picar a cebola finamente. O alho deve ser prensado e também picado. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga em fogo baixo. Adicione as tiras de bacon e o presunto. Em seguida, esmigalhe-os em pedaços. Transfira a cebola salteada, o alho e os pedaços de bacon e presunto para uma tigela.
Misture os outros ingredientes. Na mesma tigela, adicione os pedaços de salsicha, pimenta e sal. Coloque uma xícara de queijo também. Misture todos os ingredientes.
Bata os ovos. Em outra tigela, quebrar os quatro ovos aberto e começar a batida. Você precisa que as gemas e as claras se misturem, então bata-as bem. Em seguida, despeje gradualmente o leite. Mexa bem os ingredientes.
Combine todos os ingredientes. Transfira a mistura de ovo e leite para a tigela com os outros ingredientes. Misture os ingredientes. Você precisa de todos os ingredientes para misturar bem.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga em fogo baixo.
Coloque os ingredientes na crosta da torta. Com cuidado, recheie a crosta da torta com seus ingredientes. Use uma colher para encher bem a crosta. Certifique-se de distribuir o recheio uniformemente. Você não quer deixar uma parte da crosta volumosa enquanto as outras partes são finas.
Asse a quiche. Certifique-se de pré-aquecer o forno. Em seguida, unte levemente uma assadeira com manteiga. Coloque a quiche e leve ao forno. Após cerca de 20 minutos, coloque o queijo restante na quiche. Asse sua quiche por mais 10 a 20 minutos. Quando a quiche ficar dourada, está pronta para servir.
Experimente com sua quiche. Você pode usar outros ingredientes para sua quiche de café da manhã, se quiser. Você pode adicionar vegetais como brócolis, espinafre e feijão. E em vez de carnes no café da manhã, você pode usar carne moída ou frango. Se for usar vegetais, salteie-os com a carne de sua escolha. Não cozinhe demais, pois eles ficarão um pouco pastosos depois de assados. Tente infundir outros sabores também. Por exemplo, para obter um sabor italiano, use queijo parmesão. Se você quiser um sabor mexicano, adicione pimenta. Se você quiser algo asiático, use ervas e caril.
Guarde as sobras de quiche na geladeira. Você pode colocá-lo no microondas para o almoço, jantar ou café da manhã do dia seguinte. O quiche é servido melhor quando está quente. Depois de retirar do forno, reserve alguns minutos e sirva.
