O ferro fundido é ótimo para cozinhar suas refeições. No entanto, você deve saber como cuidar de nossas panelas de ferro fundido, pois a ferrugem pode se formar na superfície e estragar suas panelas. Remover a ferrugem da panela de ferro fundido não é tão simples, mas pode ser feito. Você pode seguir estas instruções simples para restaurar suas panelas de ferro fundido ao seu estado original.
- Use limpador de forno. Reúna todas as panelas de ferro fundido que você tiver. Prepare sacos plásticos e um limpador de forno. Borrife um pouco de limpador de forno na panela. Concentre-se nas partes onde a ferrugem se desenvolveu. Em seguida, coloque a panela enferrujada em um saco plástico e deixe por alguns dias. Isso dá ao limpador de forno tempo para trabalhar na ferrugem, para que seja mais fácil para você removê-la mais tarde.
- Esfregue o ferro fundido. Depois de alguns dias no saco plástico, remova a panela de ferro fundido e esfregue para tirar a ferrugem da panela. A ferrugem deve sair imediatamente. Se ainda houver ferrugem na panela, basta borrifar mais limpador de forno nas áreas enferrujadas e repetir o processo até remover toda a ferrugem.
- Limpeza a granel. Se você estiver limpando em massa, pode ser melhor usar uma solução de soda cáustica. Ao fazer isso, certifique-se de usar óculos de proteção e luvas de trabalho. Compre uma lata de soda cáustica. Misture 18 gramas de soda cáustica com 1- 0,5 galões de água. Coloque a solução em um recipiente grande e coloque a panela enferrujada dentro. Certifique-se de que todos os itens estão completamente submersos na solução. Deixe os itens na solução por cerca de 5 dias. Depois, você pode limpar facilmente as peças enferrujadas. Isso não é aconselhável se a sua panela tiver alguns cabos e peças de madeira.
- Tempere novamente os utensílios de cozinha. A próxima etapa é temperar novamente as panelas de ferro fundido. Cubra o interior de sua panela de ferro fundido com óleo de coco. Certifique-se de cobrir o fundo e as laterais da panela. Coloque-o no fogão e leve ao fogo baixo. Deixe o óleo de coco ser absorvido pelo ferro fundido. Você não precisa lavar a panela de ferro fundido depois de temperá-la novamente. Limpe o excesso de óleo da panela.
- Armazenamento da panela de ferro fundido. Para evitar que a ferrugem volte, você deve guardar a panela de ferro fundido em um local fresco e seco. Você pode enrolar alguns jornais e colocá-los dentro da panela para que possa absorver a umidade que surgir. Apenas certifique-se de lavar bem a panela antes de usá-la.
Estas são as dicas que você pode seguir para remover a ferrugem de suas panelas de ferro fundido. Certifique-se de deixar espaço entre as panelas ao armazená-las. Também não é aconselhável empilhar as panelas umas sobre as outras, pois isso pode causar umidade, que irá formar ferrugem.
