Como usar um Muddler para fazer coquetéis?

Para fazer o mojito perfeito
Para fazer o mojito perfeito, basta misturar a hortelã do fundo do copo com o açúcar.

Se você deseja lançar garrafas como Tom Cruise no filme "Cocktails", então deve-se conhecer as ferramentas do negócio - de copos de dose a coquetéis e o humilde bagunceiro. O que é um bagunceiro? Um pilão de madeira é muito parecido com um pilão de madeira - em forma de taco de beisebol - que é usado para combinar e triturar ingredientes no fundo do copo de mistura.

Ferramenta de barra essencial

O muddler é uma ferramenta de barra essencial, pois é usado para machucar ervas como a hortelã para bebidas alcoólicas como mojitos e juleps de hortelã. A técnica de confusão é usada porque traz mais sabor e libera os óleos e aromas naturais maravilhosos de ervas e frutas. Veja como usar um muddler para fazer coquetéis.

Primeiro, escolha um trapaceiro. Os muddlers tradicionais são feitos de madeira. Existem muddlers que são revestidos com laca, evite comprá-los, pois pode ser muito venenoso. Ao bater as ervas, a laca pode se soltar na bebida. Além da versão em madeira, você também pode escolher entre os tipos de plástico ou aço inoxidável. Eles funcionam tão bem. Você pode comprar muddlers em qualquer loja de departamentos na seção de vidros.

Existem muddlers que são revestidos com laca
Existem muddlers que são revestidos com laca, evite comprá-los, pois pode ser muito venenoso.

Ao misturar, você pode misturar a erva ou fruta diretamente no copo ou pode misturá-la primeiro em outro recipiente e adicionar os outros ingredientes antes de despejá-la na peneira. Alguns clientes não gostam de pedaços de folhas ou sementes flutuando em sua bebida, então é aconselhável peneirar a bebida primeiro.

Dica. Não ataque a folha ou frutas com o seu turbulento. Pressione e gire o muddler, em vez de bater. Se a receita do coquetel pede para misturar fruta e erva, misture a erva primeiro e depois adicione a fruta.

Aqui estão algumas receitas fáceis que você pode usar para fazer um coquetel.

  • Refutação confusa. Este coquetel agridoce, mas absolutamente delicioso, é feito com vodka grey goose le citron, limonada espremida na hora e framboesas. Primeiro, misture cinco framboesas em um copo de mojito alto. Você pode adicionar xarope de açúcar ou uma colher de chá de açúcar. Coloque cubos de gelo e despeje a vodka sobre o gelo. Esprema um pouco de limão e decore uma rodela de limão na borda do copo. Simplesmente delicioso!
  • Oh meu mojito! Para fazer o mojito perfeito, basta misturar a hortelã do fundo do copo com o açúcar. Em seguida, adicione o rum, um pouco de suco de limão e club soda. Gorjeta. O açúcar é um bom ingrediente para usar na confusão, pois os grânulos ajudam a "mastigar" as ervas. Você saberá que o mojito está certo quando obtiver o brilho verde completo e limpo e obter um sabor doce e agradável de menta.
  • Refrigerador de morango com manjericão. Esta é uma bela bebida para uma tarde quente de verão. Você vai precisar de alguns morangos, manjericão, vodka, suco de limão, club soda e xarope de açúcar. Em uma coqueteleira, misture os morangos e o manjericão. Não se esqueça de bagunçar o manjericão primeiro. Em seguida, adicione alguns cubos de gelo, xarope e suco de limão. Peneire a mistura em outro copo cheio de gelo e club soda.

Aproveitar! Tinque e beba!

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