Você também pode perguntar se o bartender está usando o guia de mistura de um determinado bartender e descobrir onde ele pode ser comprado.
Misturar bebidas é muito parecido com cozinhar. Você precisa de receitas e de um guia de como misturar os ingredientes, caso contrário, o sabor pode não ficar como o esperado. Também existem medidas adequadas para os ingredientes, portanto, se você for tomar coquetéis em casa, precisará do guia de mistura de um barman para propor a bebida certa que ajudará a animar a festa.
Existe uma grande variedade de misturas de bebidas que você pode explorar. Se você está organizando uma reunião em casa, descubra que tipo de bebida seus convidados provavelmente gostariam. Se eles bebem muito, então você pode fazer misturas para bebidas com tequila e vodka. Se eles forem apenas bebedores ocasionais, então alguns coquetéis leves servirão. Descubra também quais petiscos serão melhor servidos com as bebidas que você preparará.
Guia de mistura
O próximo passo é dar uma volta pelos bares da cidade e ver o que eles têm em seu cardápio. Se puder, experimente alguns de seus mais vendidos e pergunte ao barman o que há nele. Você também pode perguntar se o bartender está usando o guia de mistura de um determinado bartender e descobrir onde ele pode ser comprado. Alguns bartenders podem ter um "ingrediente secreto" ou uma "receita secreta" que não estão dispostos a compartilhar. Anote o nome da bebida e pesquise na Internet, e você poderá descobrir sua origem. Se o bartender for gentil o suficiente para mostrar a você o guia de mistura de seu bartender, dê uma olhada nele e verifique se as bebidas são o que você gostaria de preparar em casa.
Se você está organizando uma reunião em casa, descubra que tipo de bebida seus convidados provavelmente gostariam.
Além de pular em bares e entrevistar bartenders, você também pode verificar os recursos online e ficará surpreso ao ver que existem escolas de bartending online onde ensinam receitas. Guias de vídeo online também estão disponíveis. Isso já pode servir como guia de mistura do seu barman. Se eles tiverem outros materiais que você possa baixar e imprimir, tire proveito disso. O que é interessante com as aulas online e o fórum é que você pode interagir com outros entusiastas do bartending e compartilhar novas receitas e outras informações.
Ingredientes da mistura de bebidas
Também há livros e revistas de receitas e bartender disponíveis em livrarias. Reserve um tempo para navegar por eles e comprar aqueles com mais receitas. Existem diferentes misturas de bebidas, que são categorizadas nas ocasiões ao longo do ano. Seria melhor se a revista ou o livro que você escolher contivesse uma receita completa de bebidas para preparar em cada ocasião especial. Verifique também se esses guias também contêm uma lista de materiais de bartending que você deve ter em casa. Confira os preços para ter uma ideia de quanto vai gastar fora da mistura de ingredientes da bebida.
Também é interessante aprender técnicas de mistura de bebidas com bartenders experientes. Não há nada como experimentar a mistura de bebidas em primeira mão. Observe suas técnicas e experimente você mesmo. As primeiras tentativas podem ser um pouco confusas. Pratique e beba.
