Quando os queimadores de gás ficam sujos, podem entupir, fazendo com que a comida cozinhe de forma irregular. Você pode até começar a sentir cheiro de gás e atrasar o acendimento do queimador por causa dos queimadores entupidos. Se você deseja limpar queimadores de gás, siga estas etapas.
- Leia o manual para obter instruções de segurança. Todos os fogões são diferentes, por isso reserve um tempo para ler o manual para saber como desmontar os queimadores a gás e como limpá-los. Preste atenção especial às instruções e etapas de segurança para desligar a luz piloto e a conexão de gás, se necessário.
- Desligue a luz piloto. Siga as instruções do seu manual para apagar a luz piloto enquanto estiver trabalhando nos queimadores. Se você tiver um fogão antigo que não permite desligar a luz piloto, desligue o gás do fogão antes de começar.
- Remova todas as grades, tampas ou bobinas. Freqüentemente, os queimadores de gás têm uma grelha ou bobina na qual você coloca as panelas e frigideiras para aquecer. Essas bobinas ou churrasqueiras separam a panela da chama direta e geralmente pingam ou ficam manchadas pelo transbordamento. Remova essas grades e tampas e coloque-as na pia para fechá-las.
- Esfregue as grades. Use uma esponja com um lado abrasivo e coloque detergente e uma pitada de bicarbonato de sódio na esponja. Esfregue as churrasqueiras e as bobinas para remover qualquer aderência nos alimentos e depois enxágue bem.
- Desobstrua os queimadores. Os pequenos orifícios no queimador que permitem que o gás escape para criar chamas podem ficar obstruídos por alimentos que derramam e pingam no queimador. Use um pequeno alfinete para remover quaisquer detritos que possam estar presos nesses orifícios.
- Limpe o fogão. Com um pano quente e úmido, limpe todas as áreas expostas dos queimadores. Remova todos os detritos que você extraiu dos queimadores e faça seu fogão brilhar limpo.
- Remonte as peças. Reconecte todas as peças removidas nas etapas anteriores. Certifique-se de que todas as superfícies estão limpas e secas.
- Acenda novamente a luz piloto. Assim que o fogão estiver limpo e seco, está pronto a ser utilizado novamente. Acenda novamente a luz piloto e seus queimadores estarão prontos sempre que você precisar deles.
Você deve considerar a limpeza dos queimadores de gás sempre que ocorrer um grande derramamento ou pelo menos uma vez a cada três a seis meses para evitar que problemas com o fluxo de gás e alimentos derramados grudem nas superfícies. Com essas etapas, você pode limpar seus queimadores de gás em nenhum momento.
