Alguns exemplos de molhos básicos comuns são: Franks Red Hot, Louisiana Hot Sauce, Texas Pete, Cholula Hot Sauce e Tabasco.
Acompanhe suas asas de búfalo desossadas com uma receita de molho de asas que perdurará até o seu paladar para aquele toque emocionante. Embora a chave aqui seja encontrar sua preferência pessoal em cada receita de molho de asa, muitas versões surgiram. Fazer sua própria receita envolve muitos ajustes de sua parte. Mas o arranjo perfeito tornará sua experiência alimentar única.
A busca pela receita perfeita de molho para asas envolve uma série de tentativas e erros.
Aqui estão algumas maneiras de fazer sua própria receita de molho de asa.
Decida que tipo de sabor e o grau de suavidade que você está procurando. Há uma série de bases que você pode usar para o molho. A escolha da sua base é muito importante porque afetará muito o sabor da sua receita. Alguns exemplos de molhos básicos comuns são: Franks Red Hot, Louisiana Hot Sauce, Texas Pete, Cholula Hot Sauce e Tabasco. Se você está optando por um sabor incomum, aqui estão algumas bases para isso: Molho picante de picada de abelha, molho picante Barack Obama, molho picante Anchor Bar e molho picante sobremesa de pêssego Gold N Heat.
Prepare sua base. Meça pelo menos uma xícara de seu molho básico. Aqueça uma panela e despeje aos poucos. Cozinhe em fogo lento enquanto adiciona alguns ingredientes.
Escolha os outros ingredientes para sua receita. A manteiga pode fazer muita diferença na suavidade do molho. Pode ser substituído por margarina. Certifique-se de que a manteiga esteja fria e em uma barra sólida. Corte uma barra de manteiga ou margarina em blocos da metade do tamanho da caixa de fósforos. Isso permitirá que você meça a quantidade de manteiga adicionada para satisfazer seu paladar. Adicione um bloco e depois experimente. Decida se você precisa adicionar mais manteiga para tornar o molho mais suave. Depois de atingir o nível certo de suavidade, observe quantos blocos de manteiga você usou.
Adicione um pouco de açúcar mascavo à sua receita. Isso segue a mesma receita dos blocos de manteiga. Comece com a menor quantidade que você pode adicionar e vá aumentando a quantidade por meio de testes de sabor. Comece com 0,13 de uma xícara. Anote a quantidade de açúcar que usou.
Pique um pouco de alho e mantenha refrigerado até a hora de adicioná-lo. Comece com uma colher de chá. Continue adicionando pouco a pouco até provar o arranjo desejado. Tome nota da quantidade de alho que usou.
Adicione alguns ingredientes adicionais para tornar o sabor do molho mais forte. Você pode adicionar uma colher de sopa de molho inglês.
Coloque a mistura em fogo médio. Mexa constantemente para evitar que queime. Você notará uma mudança na cor. Isso irá sinalizar para você desligar o aquecedor. Deixe descansar por cerca de 30 minutos com a panela tampada.
Sirva o molho e experimente nas asas de búfalo.
A receita perfeita do molho de asas envolve
A busca pela receita perfeita de molho para asas envolve uma série de tentativas e erros. Você precisa de paciência e uma lista meticulosa de ingredientes e medidas da receita. Afinal, um molho perfeito pode fazer ou quebrar sua experiência gastronômica.
