Como remover marcas de queimadura em panelas de aço inoxidável?

Enxágue a panela de aço inoxidável
Usando a solução de vinagre e água, enxágue a panela de aço inoxidável.

As origens do aço inoxidável remontam a 400 dC na Índia, onde o então rei reinante, Kumara Gupta I, ordenou a construção do Pilar de Ferro de Delhi. Este Pilar de Ferro era forte e não corrosivo por causa dos diferentes metais dos quais era composto. Por volta de 1821, os metalúrgicos começaram a implementar o uso de ligas ou combinações de diferentes metais em diferentes materiais do cotidiano, como talheres. Eventualmente, devido à sua natureza não corrosiva, eles foram usados em utensílios de cozinha, como potes e panelas.

Liga de aço inoxidável

A liga de aço inoxidável em utensílios de cozinha de aço inoxidável é geralmente composta de um mínimo de 11,5% de cromo. Existem outras variantes de liga, como 11 (18% de cromo, 8% de níquel) e 180 (18% de cromo, 10% de níquel). A combinação de aço, cromo e níquel nos permite misturar, fritar ou ferver nossa comida sem temer que a panela enferruje e contamine nossa comida.

Desagradáveis de queimar em suas panelas de aço inoxidável
Veja como você pode remover essas marcas indesejadas e desagradáveis de queimar em suas panelas de aço inoxidável.

No entanto, mesmo que suas panelas e frigideiras de aço inoxidável sejam à prova de ferrugem, elas não são à prova de queimaduras. Deixar o aço inoxidável por muito tempo em cima do fogão pode deixar marcas pretas feias ao redor e dentro da panela. Veja como você pode remover essas marcas indesejadas e desagradáveis de queimar em suas panelas de aço inoxidável.

  • Coloque um pouco de detergente em pó na panela de aço. Em seguida, encha a panela com água apenas o suficiente para cobrir as marcas de queimadura.
  • Leve a panela ao fogão e leve ao fogo médio alto. Espere ferver. Em seguida, deixe descansar durante a noite sem derramar a água aquecida com detergente. Embeber os tachos com a solução detergente ajuda a soltar os pedaços de comida queimados. Isso também removerá inicialmente algumas das manchas de queimadura.
  • De manhã, jogue fora a solução de detergente e esfregue as marcas de queimadura. As manchas amolecidas dentro da panela agora estão soltas e podem ser facilmente removidas.
  • Encha um recipiente com água morna. O tamanho do recipiente dependerá de quantas panelas de aço inoxidável você limpará. Adicione três xícaras de vinagre. Acredite ou não, o vinagre é um agente de limpeza muito potente. Coloque a panela e deixe descansar por várias horas. Mude sua orientação de vez em quando para molhar todos os lados da panela na solução de vinagre.
  • Depois de mergulhar as frigideiras em vinagre, não as jogue ainda. Remova a panela do recipiente e esfregue com bicarbonato de sódio. Faça a esfrega em movimentos circulares. Use uma quantidade generosa de bicarbonato de sódio de forma que deixe uma camada espessa de pasta de bicarbonato de sódio tanto dentro quanto fora da panela. Deixe secar junto com a pasta de bicarbonato de sódio.
  • Usando a solução de vinagre e água, enxágue a panela de aço inoxidável. Fizzing é normal, então não tenha medo.
  • Jogue fora a solução de vinagre e água e lave a panela. Esfregue novamente para garantir que não haja marcas de queimadura.

Pode ser necessário realizar essas etapas várias vezes antes que sua panela fique bem novamente. Não fique desapontado se seus utensílios de cozinha não limparem tão rápido quanto você esperava.

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