Você não deve usar batatas velhas para cultivar sua safra de batata. Batatas velhas da sua adega podem conter organismos, mesmo que pareçam saudáveis. Compre batatas-semente certificadas e livres de doenças em uma loja de jardinagem.
- As batatas-semente que você vai comprar conterão algumas batatas pequenas. Deixe isso pra lá. Você vai plantar essas pequenas batatas-sementes inteiras. A batata-semente grande que você compra deve ser cortada em dois ou três pedaços. Ao cortar, certifique-se de que cada pedaço tenha pelo menos dois ou três botões. Você deve cortar suas batatas cerca de dois dias antes do plantio. Deixe-os assentar em um lugar quente. Isso dará às batatas tempo para cicatrizar após o corte.
- O solo usado para o cultivo de batatas precisa estar cheio de matéria orgânica. Isso pode incluir estrume bem podre e folhas. Se o seu solo for pesado, você pode adicionar alguns metros cúbicos de areia ao solo para torná-lo mais leve.
- A maneira mais fácil de plantar batatas é fazer uma cama de 1,80 m de largura. A cama pode ser tão longa quanto você quiser, dependendo de quantas plantas de batata você deseja cultivar. Cultive o solo de forma que fique ligeiramente arredondado. Isso permitirá uma boa drenagem.
- Coloque os pedaços de batata com o lado cortado voltado para baixo no solo. Coloque-os em um espaço de cerca de 30 centímetros. Você deve pressioná-los firmemente no solo sem esmagá-los.
- Em vez de cobri-los com terra, espalhe feno, folhas desfiadas ou palha sobre eles. Tente fazer com que essa camada de cobertura tenha pelo menos 12 a 46 centímetros de profundidade.
- Se a sua área está sujeita a ventos fortes, você pode colocar arame, tábuas ou uma fina camada de solo de jardim para manter o feno, as folhas ou a palha no lugar.
- Regue uma vez por semana e mantenha a área livre de ervas daninhas.
- Para colher suas batatas, espere até que as vinhas estejam secas e mortas. Restaure a camada de material de cobertura morta que você usou e simplesmente pegue sua colheita. Você pode querer verificar alguns centímetros no solo para ter certeza de que não há nenhuma batata que possa estar faltando.
- Deixe as batatas secarem por cerca de três horas antes de armazená-las. Batatas que serão usadas seis semanas após a colheita podem ser armazenadas em uma área escura com temperatura não superior a 70 graus Fahrenheit. Batatas que serão armazenadas para o inverno devem ser mantidas em uma área escura que não ultrapasse os 40 graus.
